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四川天味食品股份有限公司自成立以來,一直致力于川味復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司一直注重規(guī)范管理,先后通過了ISO9001:2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證,HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,EMS環(huán)境管理體系認(rèn)證和OHSMS職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。
在食品的加工過程中對其原輔料的微生物檢測非常重要,特別是對一些致病菌(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核細胞增生李斯特菌……)的檢測。隨著企業(yè)不斷壯大,每天的生產(chǎn)量在不斷加大,這無疑給質(zhì)檢室的工作人員帶來了巨大的工作壓力。為此天味引進迅數(shù)全自動菌落計數(shù)儀來幫助質(zhì)檢人員對加工過程中原輔料的全面監(jiān)測。