| 毒理學實驗以生物學實驗方法為其主要手段，具有獨特的專業特點。國際標準ISO/IEC17025《檢測與校準實驗室能力的通用要求》、ISO15189《醫學實驗室質量和能力的專用要求》和GLP（良好實驗室操作規范）可作為毒理實驗室的管理基礎，最新頒布實施的國家標準GB/T27406-2008《實驗室質量控制規范 食品毒理學檢測》是首個專門針對食品毒理實驗室質量管理的標準。目前，毒理實驗儀器設備也隨著研究和安全性評價的需求，向建立高效、靈敏、科學性更強的高水平檢測技術平臺方向發展。
Ames試驗已經是毒理學實驗室必需開展的重要實驗項目。B．N．Ames等經十余年努力，于1975年建立并不斷發展完善的沙門氏菌回復突變試驗（亦稱Ames試驗）已被世界各國廣為采用。該法比較快速、簡便、敏感、經濟，且適用于測試混合物，反映多種污染物的綜合效應。
全自動菌落分析儀是實現Ames試驗數據分析高效自動化的關鍵儀器設備，因此儀器是否符合毒理實驗室質量管理的高要求，關系到實驗室質量體系能否有效運行。
廣東省疾病預防控制中心毒理實驗室選用的迅數自動菌落分析儀在自動統計菌落總數的同時保存了原始實驗平板圖象，稀釋度，樣本號，操作人員，操作時間等信息，有利于實驗數據的原始追溯。儀器自動保留電子記錄的專用數據庫設計和檢驗報告的發出、修改權限的數據安全合理設置都考慮到GLP（良好的實驗室操作規范）中相關的要求，從而確保數據的完整性與可追溯性。而且，新安裝的儀器均有來自制造原廠的3Q驗證輔助和儀器操作SOP制作參考等服務，可以幫助毒理實驗室以最高標準和最快效率符合各項毒理實驗室質量管理的法規要求。
AMES 實驗的平板上面統統是純菌落且各個分散，計數時對實驗人員經驗要求不高，只是大多AMES平板分布菌落較多，幾百到上千，人工統計費時費力。在引入全自動菌落分析儀后這個工作變得異常簡單-自動統計純菌落不需對儀器參數進行設置，一鍵點擊即得結果；且儀器1秒可計數500個以上菌落，速度很快。在AMES毒理實驗平板的儀器統計中也充分體現了迅數全自動菌落分析儀進行自動菌落計數時“快速、準確、操作簡單”的特點。
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