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國家水產品質量監督檢驗中心 承擔水產及水產加工品、相關食品、魚粉、魚油、漁用飼料等授權范圍內的國家監督抽查檢驗、仲裁檢驗、新產品鑒定檢驗、認證檢驗、產品質量分等分級檢驗和鑒定任務;進行檢測技術的研發、標準制修訂、產品質量安全評價與基礎研究等工作。
近年來,積極協助政府解決水產品國際貿易爭端、進行水產品質量安全專項整治、應對水產品安全突發事件,為保障水產品質量安全、保護消費者身體健康、擴大水產品出口做出了突出貢獻,促進了水產業的健康持續發展。